Zu einer ersten Auswertung der Erprobungsphase I für das Nachhaltigkeitsmanagementsystem in der Gemeinschaftsverpflegung haben sich jetzt die Hauswirtschaftsleitungen der in der Startergruppe des Projektes beteiligten Bildungszentren zusammen mit der Projektkoordination in Fulda getroffen.
Zum Rückblick auf die erste Erprobungsphase der entwickelten Curricula für Verbraucher- und Erzeugerseminare hat sich jetzt der Nachhaltigkeitszirkel Pädagogik in der Katholischen LandvolkHochschule Oesede getroffen. Insgesamt 12 Seminare wurden in der Phase I mit 46 Seminartagen durchgeführt. und rund 300 Personen haben an ihnen teilgenommen.
"Wir gemeinsam - für den Wert der Lebensmittel" waren die Workshops beim 19. Werkstättentag der "vielfalter" und der Katholischen LandvolkHochschule in Oesede überschrieben. Rund 60 Teilnehmende setzten sich in zwei Workshopangeboten mit Fragen des achtsamen Umgangs mit Lebensmitteln auseinander und erarbeiteten gemeinsam, wie dem Problem der Lebensmittelverschwendung begegnet werden kann.
Im ausverkauften Foyer des Theaters an der Wilhelmshöhe in Lingen stand beim diesjährigen Fairen Frühstück das Thema Lebensmittelverschwendung im Mittelpunkt. Peter Klösener von der Katholischen LandvolkHochschule Oesede stellte das Projekt "Mittel zum Leben" vor und regte an, selbst immer wieder kleine Impulse im eigenen Umfeld zum achtsamen Umgang mit Lebensmitteln zu setzen.
Das Faire Frühstück in Lingen geht in die vierte Runde! Am 1. September 2018 laden die Katholische Frauengemeinschaft Deutschland (kfd), der Weltladen Lingen e.V. und die Stadt Lingen ab 9 Uhr erneut zu einem reichhaltigen Frühstücksbuffet ein. Dieses Mal findet das Frühstück der besonderen Art im Foyer des Theaters an der Wilhelmshöhe statt.
